Пеногасители в Ереване
Пеногасители пивные (пегасы) – это специальные устройства для быстрого и беспенного розлива пива и других пенящихся напитков (лимонада, кваса). Впервые появившись на рынке около пяти лет назад, они произвели настоящую революцию в мире пивного оборудования, сделав возможным применение громоздких промышленных технологий в любой торговой точке по розничной продаже - от элитного ресторана до маленького киоска. Устройство не имеет аналогов ни на отечественном, ни на зарубежном рынке. На сегодняшний день "пегасы" используются в большинстве торговых точек страны по розливу "живого" пива, в барах, ресторанах, пивоварнях.
В основе разработки - система противодавления, позволяющая подавлять образование пены при розливе напитков из кегов в кружки и пластиковую тару. Сначала пустую тару заполняют газом под давлением, аналогичным тому, с каким поступает напиток, а затем самим напитком. При этом имеющееся давление не позволяет появляться на её поверхности пузырькам газа (пене).
Основные преимущества пегасов:
- Простота монтажа, эксплуатации и ухода;
- Высокая скорость розлива;
- Снижение потери напитка при розливе (не происходит утечки пены);
- Надежность и долговечность конструкции;
- Компактный размер и стильный внешний вид;
- Сохранение вкусовых качеств напитка в полном объеме;
- Широкий модельный ряд.
Разработчик "пегасов" - ООО ПО «Новосибирскпродмаш». Компания выпускает несколько модификаций приборов Pegas: Pegas Novotap, Pegas EcoTap, Pegas Steel, Pegas Evolution. Модели отличаются друг от друга внешним видом и материалом корпуса (металл, ABS-пластик), а также наличием в конструкции картриджа либо инновационного переключателя потоков. Все устройства простые в монтаже и управлении, прочные и долговечные, имеют стильный внешний вид.
Ещё один российский производитель пеногасителей – BOEL (г. Новосибирск), представившая систему беспенного розлива ITAP, являющуюся инновационной разработкой компании, основанной на анализе преимуществ и недостатков приборов других брендов. Устройство, получившееся в результате, отличается высокой степенью надежности, оригинальным дизайном и интуитивно понятным управлением. Конструкция позволяет разливать напиток на 30% быстрее, снизить его потери, а также упростить санитарную обработку и, как следствие, повысить качество продукции.
Для передвижных торговых точек и небольших магазинов отличным решением станут пегасы Кентавр (г. Барнаул). Они собраны с использованием лучших отечественных и иностранных комплектующих и не уступают по качеству импортным аналогам, имея при этом значительно более привлекательную цену. Модели компактные, простые в обслуживании и эксплуатации, имеют высокую скорость охлаждения напитков.
Хорошую репутацию, основанную на постоянном контроле качества на производстве, а также отзывах потребителей, имеет и пеногаситель CYCLON. «Циклон» использует для работы переключатель потоков, не требующий замены. Интересно, что устройство состоит из мЕньшего количества деталей, нежели системы розлива других марок, при этом детали и узлы конструкции, согласно проведенным испытаниям, обладают тройным запасом прочности. Всё это делает CYCLON очень долговечным.
Достойную альтернативу оборудованию других компаний готовы составить и пеногасители WINTAP. Они, как и некоторые другие, пошли по пути минимизации расходов потребителя после покупки, и потому работают без картриджа. Обслуживание проводится без демонтажа и легко может быть произведено не только профессионалами, но и человеком без специальных навыков и инструментов. WINTAP способен производить розлив в бутылки любого стандарта без дополнительной перенастройки.
Если же Вам хочется приобрести систему беспенного розлива иностранного производства, то обратите внимание на Fastbeer от итальянской компании Sodastream Professional. Она обладает отличными характеристиками, надежна и легко встраивается в любую уже имеющуюся схему пивного оборудования, легко совмещаясь с охладителями, пивными башнями и другими приборами.
В каталоге компании «Дом пивного оборудования» Вы найдете большой ассортимент устройств перечисленных марок, а также пеногасители РУН, VIC, Full Tap.